da sfumaturedolcidelizie | Ott 17, 2020 | Recettes de Base
Crème Patissiere c’est une crème largement utilisée dans la pâtisserie, en fait c’est la crème par excellence et elle ne manque jamais. Protagoniste de nombreux desserts cuillère, croissants, gâteaux, bouffées, profiteroles et tartes. Envoie Doses: 500 g de crème...
da sfumaturedolcidelizie | Ott 16, 2020 | Recettes de Base
Pâte à croûte courte à la main La pâte à croûte courte est parmi les plus utilisées dans la pâtisserie, je vous présente une recette avec une pâte friable et délicate qui fond dans la bouche. Condividi Doses: 1/2 kg de sablé Heure: Préparation de 10 min 1 heure de...
da sfumaturedolcidelizie | Ott 16, 2020 | Recettes de Base
Génoise Le gâteau éponge est l’une des préparations les plus indispensables dans la cuisine, il est souvent utilisé comme base pour préparer de délicieux bonbons, tartes, gâteau d’anniversaire ou un dessert. Si vous êtes à la recherche de la recette de pan vous...
