da sfumaturedolcidelizie | Nov 29, 2020 | Colazioni e Merende, Pane e Croissants
Croissant Sfogliati| Cornetti I Croissant fatti in casa? eh si! con questa spettacolare ricetta realizzerai degli ottimi cornetti uguali come quelli che ti trovi al bar. Segui la preparazione passo a passo. Condividi Dosi: 15/18 Croissants Tempo: 10/12 ore in frigo 3h...
da sfumaturedolcidelizie | Nov 23, 2020 | Dessert
Japanese Cheesecake Cotton Leggera e soffice, La Japanese Cheesecake Cotton è un dolce delizioso e se siete amanti alle torte al formaggio, diventerà la vostra ricetta preferita. Condividi Dosi: 1 Cheesecake (12 cm di diametro) Tempo: 75min Difficoltà: Molto Facile...
da sfumaturedolcidelizie | Nov 10, 2020 | Desayuno y Merienda
Pan de leche Hokkaido en Tang Zhong El pan de leche es suave como una nube, se prepara con el método tang zhong, es decir, una «crema» hecha con leche y harina, dejándola espesar y luego reposar. Esta mezcla luego se añadirá a la masa. Condividi Dosis: 2 Porciones...
da sfumaturedolcidelizie | Nov 10, 2020 | Colazioni e Merende, Pane e Croissants
Milk Bread Hokkaido al Tang Zhong Il milk bread è Soffice come una nuvola, si prepara con il metodo tang zhong, ovvero una “crema” realizzata con latte e farina, lasciandola addensare e poi facendo riposare il composto che inseguito si aggiungerà...
da sfumaturedolcidelizie | Nov 10, 2020 | Petit déjeuner et Goûter
Pain au lait Hokkaido chez Tang Zhong Le pain au lait est doux comme un nuage, il est préparé avec la méthode tang zhong, c’est-à-dire, une « ure » faite avec du lait et de la farine, le laissant épaissir et ensuite laisser le reste du mélange qui va ensuite ajouter à...
