Un Bizcocho Super Esponjoso y Alto
El bizcocho es una de las preparaciones más indispensables en la cocina, a menudo se utiliza como base para preparar deliciosos dulces, tartas, pastel de cumpleaños o un postre.
Si estás buscando la receta de pan que españa simple y rápido, estás en la página correcta.
Personas:
6
Hora:
30mins
Dificultades:
Fácil
Costo:
Bajo
Presentación
Bizcocho esponjoso y alto
Por: Sfumature Dolci & Delizie
La receta básica del Bizcocho, requiere mucha atención a la hora de mezclar los ingredientes, para obtener un resultado perfecto, suave y suave.
Ingredientes
- 115 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 4 huevos enteros
- 1 yema de huevo
- Vainilla
- 50 g de almidón de maíz
¿Sabias que?
El secreto del Bizcocho reside en la incorporación de harina.
Preparación
Paso 1
Paso 2
Mientras tanto, tamiza la harina sobre el papel de hornear o donde te sientas más cómodo. Apague y agregue la harina a la mezcla, revolviendo suavemente desde la parte inferior hasta la parte superior.
Paso 3
Aparte de eso, derrite la mantequilla en un tazón y añadir un poco de mezcla montada y mezclar. Luego agrege la mantequilla al resto de la mezcla del bizcocho y mezcle bien todo.
Paso 4
Manteque una bandeja para hornear, espolvoree con un poco de harina y esparza la mezcla montada.
Hornee y cocine el Bizcocho a 180 °C durante 30 minutos.
Una vez cocido, sacalo del horno y déjalo entibiar.
Consejo
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