da sfumaturedolcidelizie | Nov 10, 2020 | Colazioni e Merende, Pane e Croissants
Milk Bread Hokkaido al Tang Zhong Il milk bread è Soffice come una nuvola, si prepara con il metodo tang zhong, ovvero una “crema” realizzata con latte e farina, lasciandola addensare e poi facendo riposare il composto che inseguito si aggiungerà...